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日本酒「SAKE」勉強中!!
みなさん、お久しぶりです。。

東北の大地震で、あまりの惨劇に
かなり落ち込んでしまったソムリエです。。。

なにも出来ない自分ですが、ご来店いただいたお客様には、
精一杯のサービスを続けていきたいと思っています。


むかし、みなさんも良くご存じの「タイタニック」という映画を観ました。

その映画のワンシーンに、

傾いて沈んでいく「タイタニック」の甲板の上で、

演奏家たちが「そろそろ僕たちも避難しようか?」と言ってはみたが、

そこから、また演奏を始めたシーンがありました。


わたくしソムリエは、もし地震が起きたら、

クラシコのホールで、
そんなことが出来るか・・・・考えてしまいました。


さてさて
最近は、わたくしソムリエは「日本酒」の勉強を始めました!!

後藤酒店の後藤マエストロに
ご指導いただいております。。
GetAttachment[1] (2)

しかし、すごいSAKEの数ですわ・・・・・圧倒されました・・・
GetAttachment[1]

いつか、はっぴをきてサービスするかもです(笑)











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[2011/03/18 15:43 ] | ワイン | コメント(0) | トラックバック(0)
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