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クラシコ 2月のパスタ料理です!!
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北海道産 毛蟹とトマトで和えたブラ―タチーズのラビオリ



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伊豆産 天城紅姫アマゴで和えた菜の花とリコッタチーズのニョッキ



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フランス産 黒トリュフのノルチャ風ペーストのスパゲッティ・グラニャーノ




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兵庫産 真珠貝とミル貝、ハマグリのタリオリーニ 生海苔風



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北海道産 スノーホワイトチェリバレー鴨のラグーと
市田柿のカカオのパッパルデッレ




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スコットランド産 山鶉のサルミと黒トリュフの
新ゴボウを詰めたアニョロッティ





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[2016/02/04 14:37 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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