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シエナの「ピチ」っていうパスタ料理
根強い人気のパスタ「ピチ」

イタリア・トスカーナ州シエナの
伝統パスタなんです。

うどんみたいにモチモチした食感で
美味しいんですよ

CIMG3333.jpg
淡路島福良産穴子と
シエナ風アリオーネソースのピチ





シエナのカンポ広場付近の街並みです
0038siena1024x768.jpg
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[2015/05/05 15:52 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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