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阿寒湖「ウチダザリガニ」の料理が完成!
先日ご紹介した

阿寒湖の「ウチダザリガニ」

CIMG1335.jpg











こんな前菜料理になりました!!!!!!

CIMG1358.jpg
北海道 阿寒湖産 内田ザリガニのオーブン焼き
ウイキョウと大麦のリゾット添え




別名「レイクロブスター」の味、知りたくないですか?????










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[2012/06/11 15:39 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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