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これからの時期は「冷たい料理」!
ホントに暑くなってきましたね

こういう時は、、、、、
冷製パスタが食べたいですね


美味しいトマトの「冷製パスタ」が
いいな~~~~シェフ~~~。

なんて話しをしていたら・・・・・













CIMG1363.jpg
キャビアをのせた冷製パスタ・フェデリーニ ¥4,000(\4,200)

キャビアのせてきたか~~~









ドルチェには・・・・・・・・
これも、みなさん好きですよね

CIMG1369.jpg
モスカートのカタラーナ いちじくのコンポート添え













あと、グラッパ好きの方に
CIMG1375.jpg
エスプレッソのグラニータ グラッパ風味

上からグラッパをかけると、
なんともいえない美味しさになります!!!!






期間限定の料理ですよ!!!



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[2012/06/11 15:19 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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