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浜名湖の「ドウマン蟹」やら、福井の「若狭グジ」が来たぞ!
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この若狭グジ(アマダイ)は、
前菜料理で使いま~~っせ


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このドウマン蟹は、
パスタ料理で使ってまっせ


秋といえば、の「ジビエ」も
蝦夷鹿やイノシシなんかも入荷中です!!!!!





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[2016/11/12 16:13 ] | 食材 | コメント(0) | トラックバック(0)
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