 プロセッコのジュレをかけた パッションフルーツのドルチェです！   スポンサーサイト
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 いい食材が入りました カラブリア州名産の「サルデッラ」という シラスの唐辛子漬けのペーストと合わせて  パスタ料理に使いますよ！！ カラブリア州はここ      南イタリアで暑い  ところなんですが、スキーも出来るんです！  |
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 「春野菜とバジリコのミネストローネ ジェノヴァ風」 今はこんなスープを出してます！！！ ジェノヴァ  です。    |
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春
 っぽくなってきましたね！！こんな時期は、歓迎会などでクラシコも盛り上がってます  誕生日のお祝いをクラシコで してくれるお客様も増えてきました   おめでとうございます  |
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 こういう雲丹、、、良いですよね！ パスタ料理で使っちゃいます！！！！ |
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 縞海老です。  縞海老です。。  縞海老でした。。。 |
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   あぐー豚って、、、、やんばる島豚っていうんだ。。。 |
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チャオ～～
 ドンアルフォンソのイベントの余韻を 感じながら、毎日クラシコは頑張っとります！！ わたくしソムリエ、4月1日から始まった 三越・栄「イタリア展」の日欧商事のワイン販売ブースに 立ってました   今回は1日だけでしたが、 また依頼があれば こんなことやっていきま～す  その時は、みなさま宜しくお願いします  |
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