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仔うさぎの煮込み
イタリア・ヴェネト州
仔うさぎ料理が出来ました!!!


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ヴェネト産仔ウサギとオリーブ、
松の実の煮込み アルティミーノ風





 
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[2014/03/13 15:15 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
ホワイトアスパラガスの前菜
先日から、ホワイトアスパラガスの
前菜がリニューアルです

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佐賀産 ホワイトアスパラガスの
ミラノ風グラティナート
馬糞雲丹のスクランブルエッグ添え



[2014/03/13 15:11 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
本ミル貝のパスタ
こんにちは

今日は、先日ご紹介した
岡山の「本ミル貝」の
パスタ料理をアップします

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岡山産 本ミル貝と菜の花の
プーリア風オレッキエッテ カラスミ添え




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[2014/03/13 15:09 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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