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リストランテ「ラ・ピアツェッタ」
ブレッシアの駅から
タクシーで15分くらい。

昔はお金がなかったから
いつもバスだったな~~~。


昔となにもかわらないお店のたたずまい。

店内に入ると、
毎日毎日、汗だくで磨いていた床が
今もピカピカで、ジ~~~んとしました。

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オーナーシェフのグラッツィアーノ、
奥様のオルネッラ、
マネージャーのコッラードの
手厚い歓迎を受け、

早い時間からお店を開けてもらい
食事をしちゃいました!!





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[2013/06/01 16:23 ] | イタリア | コメント(0) | トラックバック(0)
昔働いていたリストランテを訪ねる
ヴェローナのVINITALYからミラノに戻る途中に
「ブレッシア」という町があります。

ここには、わたくしソムリエとシェフが
修業したリストランテがあるんです。

辛い毎日で、いい思い出は
あまりありませんでしたが、
わたくし達にとっては
大切な場所のひとつなんです。

時間がホントになかったのですが、
思い切って行っちゃいました

今回は、そんなブレッシアという町の写真を
アップしますね!!


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このブレッシアの町のシンボル的建物


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ブレッシアのチェントロ


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よく歩いた通り


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辛い時に、いつも眺めていた教会。。。


そんなブレッシアの中心地を
思い出にひたりながら
駆け足で回ってみました


それでは、思い出のリストランテ
「ラ・ピアツェッタ」に行きます!!!!!




[2013/06/01 16:13 ] | イタリア | コメント(0) | トラックバック(0)
ヴェローナ~ミラノ 車窓から
ヴェローナから、ミラノ方面にちょっと行くと
こんな景色が電車の車窓から
見ることができますよ~~~


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[2013/06/01 15:54 ] | イタリア | コメント(0) | トラックバック(0)
VINITALY 最終日
いよいよ、イタリアワインの祭典「VINITALY]最終日

いろいろなブースで
ワインの説明を聞きまくり、
とても充実した時間になりました!!!

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シチリアの「クリスト・ディ・カンポべッロ」社





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マルケの「イル・コンテ」社





また来年も行きたいと思ってます!!!





[2013/06/01 15:51 ] | イタリア | コメント(0) | トラックバック(0)
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