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ワゴンサービスの前菜料理
最近のワゴンサービスの前菜を
みなさまにご紹介しま~~~~す

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ゴルゴンゾーラチーズとクルミの前菜
アカシアのハチミツ添え






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明石産ミミイカのグリンオリーブソース和え





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石川産バイ貝のトマト煮込み



まだまだ色々ありますよ~~~~
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[2013/04/01 15:54 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
ウイキョウって野菜はどんなの?
ウイキョウ???ってどんな野菜???

っていう質問が多かったので、
アップしますね

こんなんです~~


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[2013/04/01 15:49 ] | 食材 | コメント(0) | トラックバック(0)
富山のホタルイカのパスタ
やっぱり、このパスタは美味い


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富山産 ホタルイカとセミドライトマトの
ルッコラを練り込んだタリアテッリーネ





[2013/04/01 15:47 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
「春本番」
チャオ~~

4月に入りましたね
気持ちのいい季節になってきましたね

クラシコにも、
春っぽい食材が入ってきましたよ

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桜海老です






これを「クスクス」仕立てにします

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その上に、「ウスイエンドウ豆」のパウダーをかけて、
お口取りでご用意します

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春っぽいですね



[2013/04/01 15:44 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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