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ドルチェ「ストゥルーデル」の作り方
今日は、パイ菓子

「ストゥルーデル」 の

作り方をご紹介


簡単ですよ。

まず生地を用意します!

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伸ばします!

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そんでもって!

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と、生地を空中で回します。 








出来るか~~~~~




そのあとですが・・・・

生地をひいて、
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なかの具(今回は市田柿・ヘーゼルナッツ・ラム・スポンジケーキ)を
用意して、
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詰めて、パイの形にします。
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あとは、焼くだけ!
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ぜひ、ご家庭で回してください・・・・。





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[2012/01/13 16:10 ] | 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
ソムリエのつまみ食い・・・
今日は、わたくしソムリエの

「つまみ食い」を紹介しま~~~っす

声が大きいっ!
シェフにばれたら・・・大変です。
内緒でお願いします。。。。。

CIMG1011.jpg


この赤ワイン、最高なんですよ

この赤ワインに合わせる料理は・・・
「硬いサラミと白いパン」です。

これを一緒に口にいれて、このワインを飲むと・・・


「ボ~~~~~ノ




失礼しました!





[2012/01/13 15:47 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
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