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大口町「アルバルーチェ」の佐々木シェフがご来店!
みなさん、記念日って大切にしてますか?

今回は、そんな記念日をとても大切にしている
大先輩がご来店!!!!!!


その方は、

「アルバルーチェ」の佐々木シェフ

とっても「イタリア」というモノに
情熱を燃やしている、
同じ男性として尊敬できる、

「おとこ」 です



多忙な中、
今日は「結婚20周年」ということも、
ちゃんとお祝いするプライベート。。。。。

見習いたいひとつです!



佐々木シェフと
クラシコのシェフ尾垣は、
とても親しく、
今日も食後に、料理や色々な話しで
盛り上がっていました


そんなふたりですが、
ツーショットの写真を撮るのが初めてという
貴重な写真をどうぞ。。。


CIMG0861.jpg





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[2011/11/10 15:59 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)
クリスマスの前菜を試作!
世の中は、いよいよ年末

わたくしたちクラシコも、
12月23日~25日の3日間、
「クリスマス特別ディナー」を
します!!!


まだ11月ですが、
念入りにクリスマスディナーの
料理の試作を始めています

ちょっとだけ、お見せしますね





これが、前菜料理ですっ!

じゃ~~ん!


CIMG0858.jpg

・・・・・・ん。











まだ、出来てない・・・・















写真を間違えました・・・・。

気を取り直して!



じゃ~~~~~~ん!


CIMG0863.jpg


三河湾の手長海老を使った前菜を試作しました



もうすぐ告知しますね!

宜しくお願いいたします!













[2011/11/10 15:39 ] | イベント | コメント(0) | トラックバック(0)
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