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野菜の宝庫「南信州」に行ってきました!!!
わたくしソムリエ、久しぶりに行ってきました!

南信州

わたくしたちクラシコが、大変お世話になっている
長野県飯田市の農家さんと一緒に、

「大豆植えつけ」 してきました~~


農家さんとクラシコのあいだに入っていただいてる「生活菜園の塩澤さん」・写真右
「はじめ農園のはじめさん」・写真中央
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これが「大豆畑」
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「信州のたんぼ」
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この日は「ソムリエナイフ」ではなく「くわ」持って、頑張りました
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ほんの少ししか畑の仕事をしていないのに、

汗が だくだく でした~

やっぱり、農家さんはすごいなって思いました。
前から定期的に、飯田市を訪れていたのですが、

「畑を観て・・・・・農家さんの話しを聞いて・・・・・ん~~~~~。」

これでは、お客様につたわらんっ!!

と思ってたんです。

今回少しだけですが、一緒に畑仕事をした後、
話しをしていただいたのですが、

より親身にお話ししていただけたかな~~って思いました

南信州のみなさん、ありがとうございます!



続く
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[2011/06/21 16:27 ] | 食材 | コメント(0) | トラックバック(0)
「あずきマス」
みなさん、ご存知ですか~~??

あずきマスです。。。。
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熱帯魚みたいな感じですが、高級魚なんです。。

[2011/06/21 15:56 ] | 食材 | コメント(0) | トラックバック(0)
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