 この若狭グジ（アマダイ）  は、前菜料理で使いま～～っせ   このドウマン蟹  は、パスタ料理で使ってまっせ  秋といえば、の「ジビエ」も 蝦夷鹿やイノシシなんかも入荷中です！！！！！ スポンサーサイト
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 三河の加藤農園さんの「きわめトマト」 やっぱり甘いわ～～～～このトマト     北海道の「スノーホワイトチェリバレー鴨」 やっとの思いで入荷！！！ これ「ブレザオラ」としてザクロのソースで前菜料理で用意します。  北海道の「天然帆立貝」 この帆立貝は、昨年ドンアルフォンソとのイベントで 教わった「ゼッポラ」という調理法で、前菜料理として用意します   北海道の「毛蟹」 パスタ料理で用意しますね！！！！  イベリコ豚の「ラルド」  これ、うまいです。。。  フランス産「ホワイトアスパラガス」  フランス産 ホワイトアスパラガスのミラネーゼ 馬糞雲丹と名古屋コーチン卵のスクランブルエッグ添え  「キンキ」  やっぱり、キンキのアクアパッツァは美味しいですね  |
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ずるいパッケージだな～～ しかし、「ばんぺいゆ」は美味しいですよね！！！！   |
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 この時期はパスタ料理でご用意します！！ |
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