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本格的イタリア料理で素敵な時間をお過ごしください
12月22日～25日の４日間特別コースをご用意いたします ・２２日（金） クリスマスコース（ご希望のお時間で） ・２３日（土） クリスマスコース（2部制） 第1部 １８：００～２０：００（１７：４５ 開店） 第2部 ２０：４０～２３：００ ・２４日（日） クリスマスコース（2部制） 第1部 １８：００～２０：００（１７：４５ 開店） 第2部 ２０：４０～２３：００ ・２５日（月） クリスマスコース（ご希望のお時間で） クリスマスコース ￥1１,８８0（税込み） クリスマス期間中のランチ営業につきましては、通常通り営業いたします 今年は混雑が予想されますので、お早目のご予約をお勧めします。 キャンセル料について・・当日は全額、前日は半額とさせて頂きます。ご了承下さい。 Buon Natale 2017 クリスマスディナーメニュー Stuzzichino 北海道産 帆立貝とカラブリア風シラスの唐辛子漬け“サルデッラ”のタルタルと 緑のパニーノ Antipasto Freddo 伊勢マグロのレアスモークとアボガドのインサラータ シチリア風ピスタチオサルサのエスプーマ添え Antipasto Caldo カナダ産 オマール海老のグアツェット エルネスト風 海老ミソバターのクロスティーニ添え Primo 岡崎おうはん鶏のコンフュと焼き栗、黒トリュフのタリオリーニ ピエモンテ風マルサラとレモン風味 Secondo せんだ精肉の三河牛イチボ肉のビステッカ マルケ風ヴィンコットとウイキョウのサルサ Dolce ヘーゼルナッツチョコレート“ジャンドゥイア”のクリームトルタ ピエモンテ風 マルサラのザバイオーネとあまおう苺添え エスプレッソコーヒー スポンサーサイト
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 これは大変なサービスでした！ しかし凄かった。。 |
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 ８月１３日～１５日まで お盆休みを頂きます。 １６日はランチから営業致しますm(__)m 宜しくお願いいたします❗ |
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先日、京都府宮津町の市長様が来店
 宮津町といえば「天橋立」！！！ そこで、オリーブオイルとオイルサーディンを 造っているんです～～～～   これ、めちゃくちゃオススメです  おいしかった～～～。 |
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オープンからず～～～っとのお付き合いの
横井さんの個展に行ってきました～～ わたくしソムリエより年齢は上ですが、 とても透明感のある心を持っている 素晴らしい性格の方です。 こういう人が、「芸術家」っていうんだな～～って 思いました。  |
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 明けましておめでとうございます！！！ 久しぶりにラジオ出演してきました～～  ここのラジオ局は、初めてだったので 皆様に告知なしでやっちゃいました  次回はちゃんと告知致します。 今年もヨロシクお願いします！！！ |
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 この素敵な女性、 イタリア・フランチャコルタの造り手「ＢＯＮＯＭＩ」社の 方なんです 当たり前ですが、ワインにとにかく精通していて こだわりが凄い！！！ ちょっと前まで、あの「アルマーニ」が 独占していたスプマンテを手掛けています。 ２０１７年はこの「ボノミ」のスプマンテを クラシコでも取り扱っていきま～～～～す  しかし、このワインは美味しいですよ  |
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年末年始は
 、１２月３１日～１月３日までお休みを頂きます １月４日ランチから営業致します。  みなさま、こんにちは 今年一年、ブログも更新せんと、 何やっとった～～  と多大なる励まし・・・・を頂き、 ありがとうございました  来年の目標は、毎日ブログ更新（汗）です！ ちょっと前ですが、お手洗いの「ご意見ボード」に こんな書き込みがありました  色々な問題や悩みがあるのは当然ですが、 命をとられてしまうようなコトは、ほとんどないと 思います。 生きていられることの「ありがたみ」を感じ、 みなさま、良い年を迎えましょう！！！ |
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 冬はこれです！！！ |
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クリスマスディナー２０１６
本格的イタリア料理で素敵な時間をお過ごしください 12月22日～25日の４日間特別コースをご用意いたします ・２２日（木） クリスマスコース（ご希望のお時間で） ・２３日（金） クリスマスコース（2部制） 第1部 １８：００～２０：００（１７：４５ 開店） 第2部 ２０：４０～２３：００ ・２４日（土） クリスマスコース（2部制） 第1部 １８：００～２０：００（１７：４５ 開店） 第2部 ２０：４０～２３：００ ・２５日（日） クリスマスコース（ご希望のお時間で） クリスマスコース ￥1１,８８0（税込み） クリスマス期間中のランチ営業につきましては、通常通り営業いたします 今年は混雑が予想されますので、お早目のご予約をお勧めします。 キャンセル料について・・当日は全額、前日は半額とさせて頂きます。ご了承下さい。 2016 クリスマスディナーメニュー Stuzzichino 愛媛産 みかん鯛のタルタルとキャビアをのせた ナポリ風生海苔の揚げピッツァ“ゼッポリーネ” Antipasto Freddo カナダ産 活オマール海老と愛媛紅まどんなみかんのシチリア風インサラータ 海老のスーゴとオレンジのエスプーマ添え Antipasto Caldo 北海道産 スノーホワイトチェリバレー鴨のラグーと黒トリュフを添えた トスカーナ風栗粉のスフレ“カスタニャッチョ” Primo 愛媛産 真ハタのレアスモークと冬野菜、ペコリーノチーズの ローマ風トンナレッリ“カチョ エ ペペ” Secondo せんだ精肉の三河牛イチボ肉のビステッカ バルサミコ風味のカチャトーラのスーゴ Dolce 福岡産 あまおう苺とパネットーネのブディーノ ピスタチオのムースの クリスマスケーキ仕立て エスプレッソコーヒー |
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